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Fours gastronomie
Fours gastronomie
Offrant une sélection de fours professionnels pour la gastronomie très diversifiée, capable de satisfaire tous les besoins des professionnels de la restauration. Le contrôle de la température et l’humidité sont garantis pour tirer le meilleur parti de ce qui est l’une des étapes plus importantes de la préparation des plats.

Articles 81-90 sur 90

  1. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 511G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 8 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cataly

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 511G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 8 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cataly

     Code: BSF/GOURMET511G
    Made in Italy

    Depuis 5 775,62 €

    À 10 105,92 €

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  2. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY10G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 16,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 15050 KCAL/H - Température max °C 270 - Di

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY10G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 16,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 15050 KCAL/H - Température max °C 270 - Di

     Code: BSF/EASY10G
    Made in Italy

    Depuis 5 945,98 €

    À 9 977,08 €

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  3. Four à gaz combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTG10L

    Four à gaz combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTG10L

     Code: GIO/MTG10_L
    Made in Italy

    Depuis 6 181,18 €

    À 12 943,66 €

    Allforfood
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  4. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 6TE GN 2/1 MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) o n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 6TE GN 2/1 MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) o n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V

    Code: BSF/GOURMET621E/VISION
    Made in Italy

    Depuis 6 344,45 €

    À 10 343,87 €

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  5. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1021E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 2/1 o n. 20 GN 1/1 - Puissance kW 24 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 92 x 10

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1021E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 2/1 o n. 20 GN 1/1 - Puissance kW 24 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 92 x 10

     Code: BSF/GOURMET1021E
    Made in Italy

    Depuis 6 403,58 €

    À 13 690,68 €

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  6. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 15 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cat

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 15 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cat

     Code: BSF/GOURMET1011G
    Made in Italy

    Depuis 6 507,78 €

    À 10 838,08 €

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  7. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 5TG MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 8 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 27

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 5TG MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 8 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 27

     Code: BSF/GOURMET511G/VISION
    Made in Italy

    Depuis 6 564,10 €

    À 10 894,40 €

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  8. EPC1011E2_MOD

    Four à convection électrique à vapeur pour la gastronomie 10 plateaux Atosa EPC1011E2

     Code: ATS/EPC1011E2
    EN STOCK

    Depuis 6 919,69 €

    À 9 374,39 €

    Atosa
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  9. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10T GN2/1 MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 2/1 o n. 20 GN 1/1 - Puissance kW 24 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10T GN2/1 MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 2/1 o n. 20 GN 1/1 - Puissance kW 24 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max

     Code: BSF/GOURMET1021E/VISION
    Made in Italy

    Depuis 7 213,18 €

    À 14 500,28 €

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  10. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10TG MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 15 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10TG MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 15 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C

     Code: BSF/GOURMET1011G/VISION
    Made in Italy

    Depuis 7 310,34 €

    À 11 640,64 €

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