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Fours gastronomie
Fours gastronomie
Offrant une sélection de fours professionnels pour la gastronomie très diversifiée, capable de satisfaire tous les besoins des professionnels de la restauration. Le contrôle de la température et l’humidité sont garantis pour tirer le meilleur parti de ce qui est l’une des étapes plus importantes de la préparation des plats.

Articles 71-80 sur 90

  1. FOUR GAZ À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NEMG102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - HUMIDIFICATEUR ET À UNE VITESSE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 19 + 0,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4

    FOUR GAZ À CONVECTION POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NEMG102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - HUMIDIFICATEUR ET À UNE VITESSE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 19 + 0,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4

     Code: GIO/NEMG102
    Made in Italy

    Depuis 4 681,11 €

    À 9 815,53 €

    Allforfood
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  2. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 621E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) ou n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 -

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 621E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) ou n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 -

     Code: BSF/GOURMET621E
    Made in Italy

    Depuis 4 753,41 €

    À 8 752,83 €

    Bake Off
    + TVA(€)
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  3. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 71,5 x

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 71,5 x

    Code: BSF/GOURMET1011E
    Made in Italy

    Depuis 4 823,81 €

    À 10 787,39 €

    Bake Off
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  4. Four électrique combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTE10X-L

    Four électrique combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTE10X-L

     Code: GIO/NMTE10X-L
    Made in Italy

    Depuis 4 959,24 €

    À 15 050,77 €

    Allforfood
    + TVA(€)
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  5. Four à gaz combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 7 plaques Allforfood NMTG7L

    Four à gaz combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 7 plaques Allforfood NMTG7L

     Code: GIO/MTG7_L
    Made in Italy

    Depuis 5 144,43 €

    À 11 902,63 €

    Allforfood
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  6. EASY_6_3

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY6G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 14,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 12470 KCAL/H - Température max °C 270 - Dim.

     Code: BSF/EASY6G
    Made in Italy

    Depuis 5 312,38 €

    À 9 343,48 €

    Bake Off
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  7. FOUR À GAZ MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECG102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 19 + 0,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM cm

    FOUR À GAZ MIXTE À CONVECTION ET VAPEUR DIRECTE POUR GASTRONOMIE ET PÂTISSERIE - Mod NECG102 - CONTRÔLE ÉLECTROMÉCANIQUE - ALIMENTATION MONOPHASÉ 230/1/50 - PUISSANCE KW 19 + 0,6 - CAPACITÉ : 10 X (GN 1/1 ; 60X40) - DISTANCE ENTRE PLAQUES cm 7,4 - DIM cm

     Code: GIO/NECG102
    Made in Italy

    Depuis 5 404,69 €

    À 10 880,17 €

    Allforfood
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  8. EPC0711E2_MOD

    Four à convection électrique à vapeur pour la gastronomie 7 plateaux Atosa EPC0711E2

     Code: ATS/EPC0711E2
    EN STOCK

    Depuis 5 424,38 €

    À 8 622,28 €

    Atosa
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  9. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10TE MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 2

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10TE MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 2

     Code: BSF/GOURMET1011E/VISION
    Made in Italy

    Depuis 5 640,45 €

    À 11 604,03 €

    Bake Off
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  10. MKF711GTS

    FOUR À GAZ COMBINÉ À CONVECTION AVEC VAPEUR - Mod. OMH711KVU - ÉCRAN TACTILE - Capacité de 7 plaques/grilles GN 1/1 de 53 x 32,5 cm - Puissance de 13,5 kW - Alimentation au gaz - Ouverture latérale - Dimensions extérieures cm L 73 x P 85 x 95 H

     Code: TKA/OMH711KVU
    Made in Italy

    Depuis 5 761,97 €

    À 13 043,82 €

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