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Fours gastronomie
Fours gastronomie
Offrant une sélection de fours professionnels pour la gastronomie très diversifiée, capable de satisfaire tous les besoins des professionnels de la restauration. Le contrôle de la température et l’humidité sont garantis pour tirer le meilleur parti de ce qui est l’une des étapes plus importantes de la préparation des plats.

Articles 71-80 sur 84

  1. EASY_6_3

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY6G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 6 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 14,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 12470 KCAL/H - Température max °C 270 - Dim.

     Code: BSF/EASY6G
    Made in Italy

    Depuis 5 519,90 €

    À 9 708,49 €

    Bake Off
    + TVA(€)
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  2. EPC0711E2_MOD

    Four à convection électrique à vapeur pour la gastronomie 7 plateaux Atosa EPC0711E2

     Code: ATS/EPC0711E2
    EN STOCK

    Depuis 5 587,31 €

    À 8 785,21 €

    Atosa
    + TVA(€)
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  3. MKF711GTS

    FOUR À GAZ COMBINÉ À CONVECTION AVEC VAPEUR - Mod. OMH711KVU - ÉCRAN TACTILE - Capacité de 7 plaques/grilles GN 1/1 de 53 x 32,5 cm - Puissance de 13,5 kW - Alimentation au gaz - Ouverture latérale - Dimensions extérieures cm L 73 x P 85 x 95 H

     Code: TKA/OMH711KVU
    Made in Italy

    Depuis 5 761,97 €

    À 13 043,82 €

    Allforfood
    + TVA(€)
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  4. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10TE MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 2

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 10TE MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5 x 53) - Puissance kW 11 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 2

     Code: BSF/GOURMET1011E/VISION
    Made in Italy

    Depuis 5 860,78 €

    À 12 057,34 €

    Bake Off
    + TVA(€)
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  5. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 511G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 8 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cataly

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 511G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 5 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 8 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cataly

     Code: BSF/GOURMET511G
    Made in Italy

    Depuis 6 001,23 €

    À 10 500,71 €

    Bake Off
    + TVA(€)
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  6. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY10G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 16,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 15050 KCAL/H - Température max °C 270 - Di

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR - Cod. EASY10G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE,BOULANGERIE ET PÂTISSERIE - Capacité plaques n. 10 60 x 40 cm ou GN 1/1 - Puissance kW 16,5 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - 15050 KCAL/H - Température max °C 270 - Di

     Code: BSF/EASY10G
    Made in Italy

    Depuis 6 178,25 €

    À 10 366,84 €

    Bake Off
    + TVA(€)
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  7. NMTE10W_L_1

    Four à gaz combiné à convection et à vapeur pour la gastronomie, la boulangerie et la pâtisserie 10 plaques Allforfood MTG10L

     Code: GIO/MTG10_L
    Made in Italy

    Depuis 6 383,52 €

    À 11 668,82 €

    Allforfood
    + TVA(€)
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  8. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 6TE GN 2/1 MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) o n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR ÉQUIPÉ DE PANNEAU TOUCH SCREEN AVEC ICÔNES - Cod. GOURMET 6TE GN 2/1 MASTER PRO - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 6 GN 2/1 (cm 65x53) o n. 12 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 17,5 -Voltage230/400 V

    Code: BSF/GOURMET621E/VISION
    Made in Italy

    Depuis 6 592,28 €

    À 10 747,95 €

    Bake Off
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  9. FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1021E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 2/1 o n. 20 GN 1/1 - Puissance kW 24 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 92 x 10

    FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1021E - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 2/1 o n. 20 GN 1/1 - Puissance kW 24 -Voltage230/400 V 50/60 Hz - Température max °C 270 - Dim. Extérieures 92 x 10

     Code: BSF/GOURMET1021E
    Made in Italy

    Depuis 6 653,72 €

    À 14 225,50 €

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  10. FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 15 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cat

    FOUR Â GAZ COMBINÉ À CONVECTION ET VAPEUR AVEC CONTRÔLE NUMÉRIQUE - Cod. GOURMET 1011G - CONVIENT POUR GAZTRONOMIE - Capacité plaques n. 10 GN 1/1 (cm 32,5x53) - Puissance kW 15 -Voltage230 V 50/60 Hz MONOPHASE - Température max °C 270 - Brûleur turbo cat

     Code: BSF/GOURMET1011G
    Made in Italy

    Depuis 6 761,99 €

    À 11 261,47 €

    Bake Off
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